القرع الرخامي هو مجموعة خاصة تختلف ، وفقًا لوصفها ، عن أصناف القرع الكلاسيكية في لون التقشير والعصير والحلاوة. ولدت من قبل معهد البحوث لاقتصاد الخضروات في كراسنودار. في عام 1975 ، بدأوا في زراعته في منطقة شمال القوقاز.
قرع الرخام
وصف الصنف
الخضار ينتمي إلى أصناف جوزة الطيب مع خصائص طعم محددة ومحتوى عالي من الكاروتين والسكر. القرع الرخامي له سياط طويلة مغطاة بشفرة أوراق خضراء غير منقطعة.
وصف الصنف:
- له شكل مسطح
- السطح متجعد ، مقسم إلى أجزاء مميزة ؛
- لون التقشير رمادي ، وفي بعض الحالات يكون رماديًا داكنًا مع لون أخضر ، وله بقع وخطوط رمادية فاتحة تعمل بين الأجزاء ؛
- الأنواع ذات الثمار الكبيرة ، يبلغ متوسط وزن الثمار 4.5-5 كجم ، ومع ذلك ، هناك عينات فردية تصل إلى 10 كجم ؛
- يتميز اللب بلون الجزرة ورائحة جوزة الطيب الطفيفة ، وهو ذو بنية كثيفة ، وفقًا لوصف الذوق - طري ، وعصير وحلو ، ويبلغ طول البذور 1-3 سم.
ينتمي اليقطين الرخامي إلى منتصف الموسم. تستمر فترة النضج ، من لحظة ظهورها إلى الحصاد الأول ، 130-140 يومًا.
مؤشرات العائد - 1.6-3 كجم لكل متر مربع.
فوائد
يشير وصف الخضروات إلى أن الفاكهة لا تتشقق. يمكن تخزين الخضار لفترة طويلة. الخضار مقاوم للعفن الأبيض ، والذي يظهر غالبًا على القرع الآخر. تؤكل نيئة ومعالجة. في عملية المعالجة الحرارية ، لا يفقد صفاته الذواقة ، ويصبح هيكله مشابهًا للبطاطس المهروسة مع طعم جوزة الطيب اللذيذ.
سلبيات
يشير وصف القرع الرخامي إلى أنه يتطلب عناية أكثر دقة عند زراعته في تربة مفتوحة:
- لا يتسامح مع التظليل ؛
- يتطلب تغذية جيدة ؛
- يحتاج إلى يوم طويل من الضوء ؛
- لا يتسامح مع درجات الحرارة المنخفضة ؛
- لا يتسامح مع الجفاف.
إذا تم انتهاك قواعد الزراعة ، تتطور الثمار بتأخير ملحوظ ، وتبدأ في التقلص ، ويظهر المحصول جزئيًا ، وتتلف البذور غير المطورة في الخضروات الناضجة.
الميزات المتنامية
ينمو تنوع القرع الرخامي تقليديًا في أرض مفتوحة ، لذلك فهو مناسب للمناطق الجنوبية ذات المناخ الدافئ. عندما تزرع الخضار في ظروف مناخية باردة ، تفقد الخضار حلاوتها ، ليس لديها وقت لتنضج في صيف قصير.
تجهيز موقع الهبوط
يجب تكوين السرير في مكان مشمس.
يتكون السرير في منطقة مضاءة من الشمس ، مغلقة من تيارات الرياح المباشرة. إنهم يعدون بالفعل التلال في الخريف. يتم حفر الأرض وفي نفس الوقت يتم استخدام الدبال بمعدل 3-4 كجم لكل 1 متر مربع.
تتطلب زراعة صنف الرخام تربة خصبة للغاية دون زيادة الحموضة.
في الربيع ، قبل زراعة البذور ، تضاف الضمادات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور إلى الأرض. يضاف رماد الخشب أو الجير إلى التربة المحمضة.
تحضير البذور
يتم تحضير بذور اليقطين للزراعة عن طريق المعالجة المسبقة:
- يسخن لمدة 12 ساعة عند درجة حرارة 40 درجة مئوية ؛
- لمدة 12 ساعة غارقة في محلول رماد في درجة حرارة الغرفة (1 لتر من الرماد لكل 2 لتر من الماء) ؛
- جفت.
الهبوط
عادة ما تزرع بذور صنف الرخام بدون إنبات أول. توضع البذور المعدة للزراعة في الأرض عندما يسخن إلى درجة حرارة 13 درجة مئوية وما فوق.
مراحل الزراعة:
- في طبقة التربة على مسافة 0.5 متر ، قم بعمل ثقوب واسعة (حوالي 0.3 متر) بعمق 5-6 سم ؛
- يتم تسخين كل حفرة بـ 2 لتر من الماء الساخن ؛
- بعد امتصاص الماء تمامًا ، يتم وضع 2-3 بذور في الحفرة ؛
- من فوق ، البذور مغطاة بالتراب أو مختلطة بنسب متساوية مع الدبال مع خلع الملابس المعدنية الجافة.
القرع المحب للحرارة في المرحلة الأولية بعد الزراعة محمي من الصقيع المحتمل بتغطيته بورق أو ألياف نباتية. تتم إزالة المادة عندما يكون الطقس مستقرًا ودافئًا.
مزيد من الرعاية
مزيد من العناية بأنواع جوزة الطيب تشمل التخفيف ، الري ، التعشيب والتغذية.
رقيق
عندما تظهر 3 أوراق زراعة على النباتات ، يتم تخفيفها ، تاركًا واحدة فقط من 2-3 براعم مزروعة ، الأقوى ، تتم إزالة البقية. في الوقت نفسه ، لا يتم سحبها لتجنب تلف نظام الجذر ، ولكن يتم قطعها.
الري
الصنف يحب الرطوبة
المظهر الرخامي يحب الرطوبة ، لذلك ، بعد الزراعة ، يتم ري البذور كل يوم حتى تظهر البراعم. يحتاج اليقطين المزروع إلى الري حيث تجف التربة ، بينما يزيد حجم الماء إلى 5 لترات لكل شجيرة. يتم سكب الماء بدقة تحت الجذور ، وقبل الإجراء ، يتم فك التربة دون لمس نظام الجذر.
إزالة الأعشاب الضارة
تؤثر إزالة الحشائش بشكل مباشر على حجم الثمار المستقبلية. الحشائش تأخذ نسبة كبيرة من التغذية المعدنية ، مما يضر ببراعم الشباب النامية. تزيل الأعشاب أيضًا المساحة بين الخضار وتزيد من تدفق الهواء إلى الجذور.
خلع الملابس أعلى
للتطوير الكامل للصنف ، من المهم التسميد بالأسمدة ، لأنه يحب الأرض الخصبة. يتم خلع الملابس العلوية بعد 3 أسابيع من الزراعة:
- في البداية يتم تخصيب الخضروات بمحلول على فضلات الدجاج أو المولين.
- في مرحلة تكوين النورات وظهور الثمار ، يستخدمون تغذية مماثلة ، مضيفين رماد الخشب والمجمعات المعدنية إليه.
يتم تغذية تربة التربة الفقيرة في المعادن عدة مرات في الشهر.
الحصاد والتخزين
عادة ما يقع حصاد صنف مسقط في منتصف الموسم في نهاية الصيف ، وفي المناطق المناخية غير المواتية ، لا يبدأ حتى الخريف. قبل حصاد الخضار ، يتم تنفيذ إجراءات معينة:
- انتظر أوراق الشجر حتى تجف تمامًا ؛
- اختيار يوم دافئ وواضح لاختيار الخضروات ؛
- عند قطع السيقان ، اترك الذيل بطول 4 سم على الأقل.
يتم اختيار الخضروات الكاملة وغير التالفة للتخزين. للحفاظ على الخضار ، اختر غرفة جافة لا تنخفض فيها درجة الحرارة إلى أقل من 12 درجة مئوية. مع مراعاة هذه الظروف ، تحتفظ الخضار بجاذبيتها البصرية وقيمتها الغذائية لمدة عام واحد.
رخام اليقطين (اليقطين). نظرة عامة موجزة ، ووصف الخصائص ، حيث لشراء بذور بيكو القرع
القرع - أصناف وفتح وتذوق) ما يتم تخزين اليقطين حتى الربيع
خاتمة
ينتمي اليقطين الرخامي إلى أصناف جوزة الطيب في منتصف الموسم. يختلف في جلد رمادي-أخضر ، تم تشريحه بخطوط. يزرع في تربة مفتوحة في مناطق ذات ظروف مناخية دافئة ، حيث يبدأ الصقيع في موعد لا يتجاوز أكتوبر.