إنهم يشتغلون في زراعة العنب للحصول على الفاكهة التي تؤكل نيئة ، وكذلك يصنعون لهم العصائر والنبيذ والكومبوت. النبات شجيرة معمرة تؤتي ثمارها كل عام. تحظى أصناف العنب المجرية بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب بساطتها وطعمها.
وصف منوع العنب المجري
كيشميش المجرية
العنب Kishmish المجري هو مجموعة هجينة تم الحصول عليها من معبر فيلارز وبيرليت. يشير إلى أصناف الطاولة البيضاء.
وصف الزبيب المجري:
- شجيرة كبيرة تتطلب تثبيت دعم ؛
- فترة النضج السريع (100 يومًا من بداية موسم النمو) ؛
- التوت البيضاوي
- مقاومة جيدة للصقيع
- لا يتجاوز مستوى السكر في الفاكهة 22 ٪ ؛
- لا يحتوي على بذور.
العنب الكشمش المجري له ثمار كبيرة ، قطرها 18 مم. لديهم طعم حلو بدون نكهة. اللب كثيف وعصير ومغطى ببشرة كثيفة.
تتمتع هذه المجموعة بشكل يشبه المخروط ، ويبلغ وزنها 400-600 جم ، كما أن غلة الصنف عالية ولها مناعة قوية ضد الأمراض الفطرية والحشرات الضارة. تستخدم لصنع الزبيب.
جوزة الطيب المجرية
يستخدم عنب مسقط المجري في صناعة النبيذ والاستهلاك الخام. يسمح لك الحجم الصغير للأدغال بزراعته في مناطق صغيرة. العائد مرتفع. العيب هو تكسير التوت من المطر. لمنع ذلك ، يلزم اختيار ثمار ناضجة في الوقت المناسب.
أسماء أخرى لـ جوزة الطيب المجرية:
- فلورد.
- كروكان
- البرتقالي؛
- خذ ملاحظة.
صفة مميزة:
- فترة نضج الثمار من بداية موسم النمو هي 120 يومًا ؛
- شكل التوت مستطيل ، والحجم متوسط ؛
- لون الفاكهة أصفر أخضر.
- طعم حلو مع الحموضة طفيفة.
العين البيضاء
اسم آخر للعنب هو المجري الأبيض. إنه ينتمي إلى مجموعة أصناف الطاولة ويستخدم أيضًا في صناعة النبيذ.
وصف عناقيد مماثلة للغة المجرية Kishmish. فهي كبيرة الحجم بمتوسط كثافة التوت ، تشبه مخروطًا ظاهريًا. التوت مستدير أو أخضر أو أصفر فاتح. هناك بقع داكنة وفيلم شمعي على السطح. العائد مرتفع. كما أن لديها مناعة جيدة ضد الحشرات الضارة والأمراض الفطرية.
بنكا
تنوع بيانكا متواضع في الرعاية
إنه عنب مجري هجين ، يتم الحصول عليه عن طريق عبور Chasselas-Bouvier و Villarbland. نظرًا لمقاومته الجيدة للصقيع والحصانة ضد الأمراض ، يتم زراعته في العديد من المناطق.
وصف:
- عناقيد صغيرة يصل وزنها إلى 130 جم ؛
- التواضع للظروف الجوية ؛
- مستوى السكر 27٪
التربة الرطبة المتوسطة مثالية لنمو بيانكا المجرية. تتحمل الشجيرات درجات حرارة تصل إلى -26 ℃ بشكل طبيعي. طعم التوت حلو مع الحموضة طفيفة. الداخل سمين وكثيف. مشروبات نبيذ خفيفة وقوية مصنوعة من مجموعة متنوعة.
ميدوفيتس
اسماء اخرى:
- مارجريتا.
- هونيجلر
- مارجيت.
وزعت في المجر وكرواتيا وأوكرانيا. لديها عناقيد أسطوانية كثيفة. لب العصير له طعم حلو ومغطى بجلد رفيع.
يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد ومتواضع مع ظروف النمو والرعاية. العائد متوسط. يستخدم Medovets لصنع نبيذ المائدة. نسبة السكر لا تتجاوز 20٪. عيب هذا التنوع هو ضعف مناعته للحشرات والفطريات.
كداركا الحمراء
اسماء اخرى:
- أوزة حمراء
- مكيش
- مودرا.
- Grymza.
تستخدم لصنع النبيذ الاحمر. تتمتع كاداركا المجرية بمقاومة قوية للصقيع وتقاوم ظهور الالتهابات الفطرية. العائد مرتفع.
تنمو الشجيرة بسرعة ، مما يتطلب التقليم في الوقت المناسب. يترك على شكل 5 فصوص. الباقات كبيرة وثقيلة. التوت أحمر داكن أو أسود. يغطي الجلد الرقيق اللب العصير بطعم حلو غير عادي.
Blue Kekfrankosh
ينتمي هذا التنوع إلى مجموعة الأصناف الحمراء. يعطي حصادًا جيدًا ولديه مقاومة قوية للصقيع. Kekfrankos المجرية هو عنب تقني يستخدم لصنع النبيذ العطري والمشروبات الأخرى. البرقوق والشوكولاته والزبيب محسوسا في المذاق.
العناقيد متوسطة الحجم وتنمو على شكل أسطوانة. التوت معبأة بكثافة. الجلد قوي ، وداخل الثمرة لب ناعم وعصير.
ميزة Kekfrankosh هي المحتوى المنخفض من الهيستامين ، والذي لا يسبب الحساسية.
صنف العنب Gechei Zamatosh. هنغاريا.
العنب Kishmish 342 - حصاد إشارة | كيشميش المجرية
Kishmish G-342 (مجري) العنب
أصناف أخرى
أصناف شعبية أخرى:
- بيرنات جانوس. إنه هجين تم الحصول عليه عن طريق عبور قادركي وماتياش.
- بينوت نور. يتم استخدامه في إنتاج النبيذ الفوار والشمبانيا.
- كابيرنت ساوفيجنون. تستخدم في صناعة النبيذ ، متواضع لظروف النمو.
- ميرلوت. ميزة الصنف هي الحصانة العالية.
الاستنتاجات.
العنب المجري له العديد من الفوائد التي تجعله شائعًا للزراعة الذاتية. Kishmish مطلوب بسبب نقص البذور فيه.
عند زراعة العنب ، يجب عليك اتباع جميع قواعد الرعاية. للتغذية ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. يجب عليك أيضًا تطبيق الرطوبة بانتظام وفحص الشجيرات بحثًا عن الأمراض.