يعتبر "Torpedo" من أفضل أنواع البطيخ. من السهل التعرف عليه من خلال حجمه المذهل وشكله المستطيل ورائحته البطيئة الغنية. على الرغم من جذوره الأوزبكية ، إلا أن توربيدو ينمو بشكل جيد في روسيا. نتعلم كيفية زراعة البطيخ الأوزبكي وتنميته في مناخ معتدل.
تنوع البطيخ "Torpedo"
البطيخ "Torpedo" العصير والحلو للقشرة
من البطيخ الناضج "Torpedo" ، تنتشر رائحة لذيذة وحلوة
كيف ظهر الصنف؟
في الأصل "Torpedo" من آسيا الصغرى والوسطى. في أوزبكستان المشمسة ، ينمو هذا البطيخ منذ حوالي ثلاثة قرون. يطلق الأوزبك هذا التنوع على طريقتهم الخاصة - Mirzanchulskaya. هذه بطاقة زيارة حقيقية لأوزبكستان. الاسم الرسمي الذي يتم بموجبه تسجيل الصنف في الاتحاد الروسي هو "Rainbow".
وصف البطيخ الطوربيد
الخصائص المتنوعة لـ "الطوربيد":
- ثمار مستطيلة الشكل
- القشرة صفراء ، مرقطة بأوردة فضية رقيقة ؛
- اللب أبيض ، كثير العصير ، ذو قوام زيتي ، سمك - 5-6 سم ؛
- هناك العديد من البذور داخل الفاكهة.
السيقان قوية وقوية. يصل طول البراعم إلى 2 متر - يمكن ربطها بالدعامات.
وتزرع "طوربيد" المزروعة في أوزبكستان فواكه يصل طولها إلى نصف متر.
من السهل التعرف على Ripe "Torpedo" برائحته. يتميز هذا التنوع برائحة زائدة - تنضح الثمرة برائحة شمام محددة - رقيقة وحلوة.
الخصائص الرئيسية
الفاكهة التي تزرع في المناخات المعتدلة أصغر من الطوربيدات الأوزبكية في الوزن والحجم. هم أيضا أدنى في الذوق من الفواكه المزروعة في آسيا.
الخصائص الرئيسية للبطيخ:
الخصائص / المعلمات | الوصف / المعنى |
شروط النضج | النضج المتأخر ، ينضج في موعد لا يتجاوز أغسطس |
تحقيق النضوج الفني | 60 يوما |
وزن الثمرة | في أوزبكستان - حتى 15 كجم ، في روسيا - حتى 5-7 كجم |
النقل | ممتاز |
المذاق | ممتاز (ولكن مع قلة الشمس ، يتدهور الطعم) |
رائحة | مشرق ، مكثف ، يجمع بين مكونات الأناناس والدوقة والفانيليا |
الفاكهة التي تزرع بدون مواد كيميائية خطرة على الصحة لا تظهر في السوق حتى نهاية أغسطس. حتى ذلك الوقت ، لا يستحق شراء البطيخ المستطيل - إما أنه غير ناضج أو مشبع بمضافات ضارة تحفز نمو المحاصيل.
المميزات والعيوب
فوائد:
- يتم نقل الثمار جيدًا - يمكن نقل البطيخ لمسافات طويلة دون مشاكل.
- يمكن زراعته ليس فقط في جنوب روسيا ، ولكن أيضًا في المناطق ذات المناخ المعتدل.
- تتميز الثمار بخصائص سلعة وطعم رائعة.
- يمكن تخزين الفاكهة لفترة طويلة. في الطابق السفلي أو في غرفة باردة ، يمكن أن تبقى "طوربيدات" منتعشة ولذيذة حتى الربيع.
هذا التنوع الرائع له عيب واحد - المصنع يطالب بظروف النمو.
"Torpedo" يحتاج إلى الدفء ، بل والأفضل - الشمس ، الكثير من الشمس. وبسبب هذا من الصعب جدًا زراعة البطيخ الحلو حقًا في خطوط العرض المتوسطة. على عكس منافسها الرئيسي Kolkhoznitsa ، فهي ليست قادرة على النضج الكامل في مناخ معتدل ، وبالتالي فهي لا تكشف عن ذوقها الحقيقي.
أفضل طريقة لزرع: بذور أم شتلات؟
في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعة البطيخ عن طريق الزراعة البسيطة في الأرض. هذه الطريقة في الزراعة مسموح بها فقط في المناطق ذات الصيف الدافئ ، حيث يتم استبعاد انخفاض حاد في درجة الحرارة. في المنطقة المعتدلة ، لا يوجد البطيخ المزروع في الأرض وقت للنضج ، حيث لا يتم زراعته قبل شهر مايو. البطيخ يزرع في بؤر ودفيئات بحيث تمتلئ البطيخ بالحلاوة.
وبالتالي ، فإن الاختيار - الشتلات أو البذور ، يعتمد فقط على المناخ. البذر في الأرض ، بالطبع ، من الأسهل زراعة البطيخ ، ولكن يجب عليك العبث بالشتلات ، ثم زرعها في مكان دائم. ولكن لا توجد طريقة أخرى لزراعة طوربيد في مناخ معتدل.
شروط الهبوط
لكي ينمو البطيخ كبيرًا وحلوًا ، يحتاجون إلى بداية جيدة وخلق الظروف المثلى للنمو. لذلك ، يبدأ الزراعة باختيار وإعداد الموقع.
إقليمي
المناخ المثالي لزراعة الصنف حار وجاف. كلما ذهبت إلى الشمال ، قل وزن الفاكهة ، وأقل حلاوة. يمكن زراعة "Torpedo" في مناخ قاري معتدل ، ولكن فقط في الشتلات أو حتى في طريقة الاحتباس الحراري.
وضع درجة الحرارة
البطيخ محبة للحرارة للغاية ، للنمو والتطور يحتاج إلى نظام درجة حرارة يستبعد انخفاضه إلى 15 درجة مئوية. لتنمية البذور المزروعة ، فإنها تحتاج إلى درجة حرارة النهار من 20-25 درجة مئوية ، ليلاً - حتى 15 درجة مئوية.
إضاءة
البطيخ بحاجة إلى منطقة غير مظللة مفتوحة للشمس - وهذا هو الشرط الرئيسي لنمو الثمار. في الصوبات الزراعية للمحاصيل ، يمكن توفير إضاءة اصطناعية إضافية بكثافة 5-6 آلاف لوكس.
تكوين التربة
يتم اختيار التربة لأسرة البطيخ خصبة. يتم إدخال المواد العضوية في الأرض المفتوحة في الخريف - الدبال أو السماد ، والأسمدة المعدنية. الحموضة المثالية محايدة ، وأفضل التربة هي التربة السوداء والطميية الرملية. يجب حفر التربة وتخفيفها.
تكوين التربة لزراعة البطيخ:
- الجفت - 15 ٪ ؛
- رمل - 25 ٪ ؛
- الدبال - 50٪.
طرق الزراعة
في الجنوب ، ليس من المعتاد ربط البطيخ ، فهي تنمو بشكل ممتاز ، وتمتد على البطيخ السائب. تنضج الثمار أثناء الاستلقاء مباشرة على التربة - في المناخات الحارة والجافة ، لا تحتاج إلى مأوى أو الخشب الرقائقي. المناخ المعتدل ، مع عدم وجود الشمس والرطوبة العالية ، هو أمر آخر. لحماية البطيخ من التسوس ، يتم استخدام طرق زراعة خاصة ، حولها - أدناه.
في الانتشار
هذه طريقة شائعة لزراعة البطيخ والقرع. تنتشر الثمار والبراعم بحرية على البطيخ. مهمة البستاني هي زيادة الإنتاجية. للقيام بذلك ، اضغط على اللقطة الرئيسية فوق الورقة الرابعة ، والبراعم الجانبية - قطعتان ، لا تلمس. يتم تثبيت البراعم المتبقية على الأرض ، مما يحفز تكوين جذور إضافية.
يسمح لك قرص البراعم بإعادة توجيه العناصر الغذائية المفيدة - فهي لا تذهب إلى الأوراق والبراعم ، ولكن إلى الفاكهة.
على التعريشات
زراعة البطيخ على تعريشة هو طريقة شاقة تستخدم عادة في البيوت البلاستيكية. في الأرض المفتوحة ، يتم اللجوء إلى التعريشة في الحالات القصوى - إذا كانت تفتقر بشدة إلى مساحة الزراعة.
كيف ينمو التعريشة منظمة:
- على مسافة 2 متر من الأرض ، قم بتمديد سلكين أو حبال ممتدة بين دعامتين.
- ترتبط البراعم ، مع نمو الشتلات ، بالتعريشات. الطلقة الأولى - على السلك الموجود على اليسار ، والثانية - على العكس.
توفر طريقة الرباط المستخدمة إضاءة مثالية للبراعم. ما عليك سوى ربط النبات للمرة الأولى. عندما يصبح أقوى ، سيبدأ نفسه في تجديل الحبال.
قواعد البذر
لا يوجد شيء معقد في زراعة البطيخ ، ولكن هناك قواعد لا تحتاج بدونها إلى الاعتماد على ثمار جيدة وحصاد كبير. تحتاج إلى اختيار البذور الجيدة وإعدادها وزرعها بشكل صحيح.
اختيار البذور وإعدادها
عند شراء بذور البطيخ ، من المهم الانتباه إلى مدة الصلاحية. إذا تم حصاد البذور بشكل مستقل ، فيجب اختيار أكبر البذور.
أنشطة إعداد البذور:
- التحقق يتم غمس البذور في الماء. الجيدون يغرقون في القاع ، "الدمى" تنبثق.
- النقش. يتم لف البذور في الشاش وتغمس في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. تحمل 6 ساعات. يمكن استبدال برمنجنات البوتاسيوم بكبريتات الزنك أو حمض البوريك. ولكن بعد ذلك يستمر النقش مرتين.
- الاحماء. توضع البذور في مكان مشمس أو في الفرن ، حيث يتم ضبط درجة الحرارة على 40-50 درجة. الاحماء لمدة 3-4 ساعات.
- منبه النمو. بحيث تفقس البذور بشكل أسرع ، يضاف محفز النمو إلى محلول برمنجنات البوتاسيوم.
- تصلب. يتم زيادة مناعة البذور عن طريق النقع في الماء الدافئ ، يليها الاحتفاظ بدرجات حرارة مختلفة - أولاً في درجة حرارة الغرفة ، ثم عند 0 درجة مئوية.
- إنبات. تنبت في نشارة الخشب الرطبة أو في الشاش مبللة بالماء. تفقس البذور ، يظهر تنبت. البذور جاهزة للزراعة - في أكواب أو في أرض مفتوحة.
لزراعة البطيخ في أرض مفتوحة ، خذ البذور التي تم جمعها قبل 3-4 سنوات. بذور العام الماضي عقيمة ، فقط الزهور الذكور ستنمو على النباتات.
تنبت بذور البطيخ حتى ثماني سنوات.
مخطط وتوقيت البذر
عمق زراعة البذور في أرض مفتوحة يصل إلى 5 سم ، وتستخدم مخططات البذر مختلفة ، ولكن يجب أن يكون بين الأخاديد المجاورة 60 سم على الأقل ، ضع 4-6 بذور في كل حفرة. بالتزامن مع البذور ، يتم طرح السماد - 1 ملعقة صغيرة. nitrofoski أو حفنة من الدبال.
عادة ، يتم اختيار نمط البذر المفتوح مع مراعاة المناخ. تُزرع "Torpedo" ، كمجموعة متنوعة من النضج المتأخر ، وفقًا لنفس المخطط في مناطق السهوب والغابات - 140x140 سم.
بذر البذور منذ بداية مايو ، مع التركيز على خصائص المناخ المحلي وظروف درجة الحرارة الحالية. هذا مهم بشكل خاص للبذر في الحقول المفتوحة. إذا زرعت البذور في وقت مبكر جدًا ، فإن أول صقيع عودة سيدمر الشتلات. ولكن لا يمكنك أن تتأخر أيضًا - يجب أن يكون لدى البطيخ وقت لتنضج. بالنظر إلى أن فترة نضج البطيخ هي شهرين ، فإن آخر موعد للزراعة هو منتصف يوليو.
بذر الشتلات
في الممر الأوسط ، تزرع البطيخ للشتلات من منتصف مارس إلى نهاية أبريل. ترتيب البذر:
- تحضير أواني الخث (د = 10 سم).
- املأ الأواني بالتربة. يمكنك شراء ركيزة جاهزة للشتلات ، أو يمكنك تحضير خليط التربة بنفسك:
- التربة - جزء واحد ؛
- الدبال - 3 أجزاء ؛
- أسمدة النيتروجين والبوتاس - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- أسمدة فسفورية - 3 ملاعق كبيرة. ل
- ضع 2-3 بذور في كل وعاء. عمق الزراعة - 1.5 سم.لا تنسى تدفئة البذور قبل الزراعة.
- ترتيب الإضاءة للشتلات - يجب أن تتعرض للضوء لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم.
- قبل الزراعة ، قم بتغذية الشتلات مرتين. المرة الأولى هي 10 أيام بعد البذر. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة.
- عندما تظهر البراعم ، اترك الأقوى ، أزل الباقي.
درجة الحرارة الدنيا للإنبات + 23 درجة مئوية ، لنمو الشتلات + 21 درجة مئوية.
زراعة الشتلات في أرض مفتوحة
تزرع الشتلات في الأرض في عمر 25-35 يومًا. يتم ذلك بعد وقت قصير من البذر في أرض مفتوحة ، حيث تحتاج إلى الانتظار حتى يختفي خطر الصقيع تمامًا. يمكن استخدام الشتلات للزراعة في دفيئة وأرض مفتوحة.
ترتيب زراعة الشتلات:
- قم بري الأواني بالشتلات - بحيث يسهل استخراج التربة ذات الجذور. مهمتك هي القيام بذلك بعناية قدر الإمكان دون الإضرار بالجذور.
- احفر حفرة تحت الشتلات. يجب أن يكون هناك حوالي متر واحد بينهما ، امزج الدبال والسماد بالماء الدافئ - صب هذا الخليط في الثقوب.
- انقل الشتلات إلى الفتحات المحضرة. ضعه بحيث يكون عنق الجذر عند مستوى التربة.
- حماية الزراعة من أشعة الشمس المباشرة في أول 2-3 أيام.
لا تزرع البطيخ في مكان واحد لأكثر من عامين ، إلا إذا كنت تريد أن تترك بدون محصول.
كيفية رعاية الطوربيدات بشكل صحيح؟
البطيخ هو ثقافة قوية وقابلة للحياة ، قادرة على إنتاج فواكه ضخمة كبيرة ولذيذة بشكل غير عادي. ولكن لهذا تحتاج إلى شروط معينة. تعتمد كيفية نمو البطيخ الحلو والكبير على جهود البستاني.
يمكن أن ينتهي إهمال الرعاية بشكل سيئ بالنسبة للحصاد - إذا لم تجف النباتات في وقت مبكر أو تذبل بعيدًا عن العطش ونقص الطعام ، فإن الأمراض والآفات ستدمره. سوف نتعلم كيفية رعاية الطوربيد.
انتظام الري
يعتمد عدد الري على المناخ والظروف الجوية الحالية وطريقة الزراعة وموسم النمو. ملامح البطيخ:
- إذا زرع البطيخ في الهواء الطلق. يتم ري المزروعات ، بدءًا من لحظة البذر - بحيث تظهر الشتلات بشكل أسرع. اسق المزرعة كل 5 مرات تقريبًا - إذا لم يكن هناك مطر. معدل الري - 45 لترًا لكل متر مربع. م.المرحلة الثانية المهمة للري هي من ظهور الشتلات إلى تكوين المبايض. خلال هذه الفترة ، لم تخترق جذور النبات بعمق كافٍ في التربة ، لذلك فهي تحتاج إلى الري الاصطناعي.
- إذا كان البطيخ مزروعًا بالشتلات. اسق المزروعات عندما تجف التربة. التغريم بالمياه لا يجوز.
- قبل شهر من الحصاد ، يتم إيقاف الري - وإلا فإن الثمار ستكون غير محلاة ومائية ، ولكن الشيء الرئيسي هو أنها ستتصدع.
لسقي البطيخ استخدم الماء الدافئ فقط ، يسخن إلى درجة حرارة 20-25 درجة مئوية.
التخفيف والتخفيف
عند زرع البذور في أرض مفتوحة ، يتم تخفيف الشتلات مرتين:
- عندما تزهر الورقة الأولى ؛
- بعد إزهار 3-4 أوراق.
يجب أن يبقى 1-2 من أقوى النباتات في الحفرة. عند الترقق ، يتم فك التربة ، محاولًا عدم التأثير على المنطقة القريبة من البراعم - حتى لا تتلف الجذور. خلال موسم النمو ، يتم تخفيف زراعة البطيخ حوالي 3-4 مرات. عمق تخفيف - 8-10 سم.
متى وماذا لإطعام؟
يتم تخصيب البطيخ 2-3 مرات خلال موسم النمو. يعد ارتداء الصلصة مهمًا بشكل خاص عند زراعة البطيخ في الهواء الطلق. يتم تنفيذ الأول عندما تظهر الورقة الأولى. ثم يتم تغذية النباتات
مخطط وتكوين الضمادات لزراعة البطيخ في الشتلات:
متى تودع؟ | كيفية التسميد؟ |
زراعة الشتلات في الأرض في منتصف مايو ، عندما يكون للنبات أول 4 أوراق | الدبال أو الفيرميكومبوست |
بعد 10 أيام من النزول | تطبيق الأسمدة النيتروجينية - 20 غرام من نترات الأمونيوم لكل دلو من الماء |
بعد أسبوع آخر | الدبال أو الرماد أو محلول روث الدجاج |
بعد إسبوع | كرر التغذية السابقة |
في الخريف ، أثناء الحرث ، يتم تطبيق أسمدة الفوسفور والبوتاس ، في الربيع - النيتروجين. لا يمكنك وضع الكثير من الأسمدة النيتروجينية ، وإلا ستنمو الثقافة.
البطيخ يحب البوتاسيوم أكثر من أي شيء. إذا كان كافيًا ، فإن النبات يزهر جيدًا ، ولا يمرض ، ويتم تكوين المبيضين والفواكه بنشاط. البطيخ يخرج حلو ، ينضج بسرعة. يتم تربيتها جميع الأسمدة أحادية المكون في الماء.
إذا تم تطبيق السماد تحت الجذر ، يتم أخذ دلو من الماء:
- السوبر فوسفات - 50 جم ؛
- نترات الأمونيوم - 15 جم ؛
- كلوريد البوتاسيوم - 30 جم.
إزالة وإزالة المبيض
في الممر الأوسط ، يعد تكوين شجيرات البطيخ حدثًا مهمًا بشكل خاص تعتمد عليه الإنتاجية. من أجل أن تكون الثمار كبيرة ، ولديها وقت لتنضج ، عليك تحديد عددها على الشجيرة.
ملامح تشكيل الشجيرات "الطوربيدات":
- يجب أن تبقى 2-3 براعم فقط على نبات واحد.
- يتم الضغط على الجذع الرئيسي عند ربط 3-4 ثمار.
- كما يتم الضغط على قمم براعم الجانب الأيسر.
- عندما يصل قطر الثمار إلى 5-6 سم ، أزيلي كل المبايض الزائدة.
- على نبات واحد ، اعتمادًا على قوته ، اترك 3-6 من أكبر الثمار. كما تؤخذ الظروف المناخية في الحسبان - فكلما كان الصيف أقصر وأبرد كلما قلت شجيرة الفاكهة.
الأمراض والآفات
الخطر الرئيسي للبطيخ في المناخ المعتدل هو الرطوبة العالية. التربة الرطبة للغاية والهواء الرطب غير مرغوب فيهما بالنسبة للثقافة الجنوبية - فهي تتعرض للهجوم من الأمراض البكتيرية والفيروسية والفطرية. مع التشبع المفرط بالمياه ، تطور "Torpedo" بسرعة تعفن الجذور.
أمراض البطيخ الطوربي وتدابير مكافحتها:
أمراض | الأعراض | علاج او معاملة |
أنثراكنوز | تظهر بقع وردية أو بنية على الأوراق. ثم - ثقوب ممزقة ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والجاف. تتعفن الثمار وتتشوه. | رش بسائل بوردو 1٪. |
عفن الجذور | تتعفن الجذور مع رعاية سيئة ورطوبة عالية. يتغير لون السيقان والجذور ، ويصبح أرق. هناك بقع داكنة داخل الفاكهة. | سقي الممرات وفكها بشكل صحيح. يتم حفر البذور في الفورمالين 40 ٪ لمدة 5 دقائق. |
ذبول الفيوزاريوم | تصبح الأوراق مشرقة ومتقطعة. يموت النبات في غضون أسبوع. | يتم رش النبات أثناء التبرعم بمحلول كلوريد البوتاسيوم. |
البياض الدقيقي | يظهر إزهار أبيض على الأوراق ، ثم تتحول إلى اللون البني ، وتصبح هشة | يرش كل 11 يومًا بمسحوق كبريت 80٪ (لكل 1 فدان - 350 جم). قبل 3 أسابيع من الحصاد ، يتوقف الرش. |
الإجراءات الوقائية لجميع أمراض البطيخ:
- تضميد البذور
- تطهير التربة
- الامتثال لدوران المحاصيل.
إذا حدثت عدوى واكتشفت العدوى ، يتم معالجة البطيخ بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. إذا لم يساعد ذلك ، فعليك اختيار مبيد فطريات متخصص.
يتم تقليل خطر تلف الحشرات إذا كانت الأسرة خالية من الأعشاب الضارة والرطوبة معتدلة. ولكن إذا كانت الآفات لا تزال تهاجم أسرة البطيخ ، فيجب عليك استخدام مبيد حشري مناسب - لنوع معين من الآفات.
آفات البطيخ الطوربي وتدابير المكافحة:
الآفات | ما الضرر؟ | كيفية محاربة؟ |
ذبابة البطيخ ، | تطير الذبابة البيض مباشرة في الفاكهة ، بينما تنخر على الجلد للوصول إلى اللب. تتغذى اليرقات على عصير الفاكهة. | يتم استخدام المستحضرات البيولوجية والكيميائية. يتم رشها مع Mikosan و Fitoverm و Aktofit وغيرها. |
العنكبوت سوس | إنهم يعيشون داخل الأوراق. تطوير النباتات ممنوع. تفقد العصير ، تجف الشجيرات. | يستخدمون الأدوية التي تحتوي على الفوسفور والكبريت أو المبيدات الحشرية. |
المن القرع | تمتص العصائر من الأوراق ، وتجعد وتجف. | إذا بدأ حشرات المن في البطيخ ، يعالجونه:
|
ذبابة البطيخ هي واحدة من أخطر الآفات لمحاصيل البطيخ. الآفة قادرة على تدمير نصف المحصول.
تعريف النضوج
إذا اخترت البطيخ مسبقًا ، ولم تصل إلى نضج السوق ، فلن يكون طعمه جيدًا. مثل هذه الثمار ، عندما تنضج ، لن تحصل على مذاق جيد. علاوة على ذلك ، سوف يكتسبون رائحة الأسيتون.
تصنيف مراحل نضج البطيخ:
- ناضجة للتسويق. يتم جمع الثمار في مرحلة النضج البيولوجي.
- ناضجة خضراء. يتم جمعها في مرحلة النضج التقني - يحدث النضج أثناء التخزين.
- فني الفاكهة التي وصلت إلى نضج الحليب. يسمح لهم بالتعليب والتخليل.
- غير سلعي. أرسلت إلى أعلاف الحيوانات.
كيفية تحديد نضج البطيخ في الأسرة:
- اكتسبت الفاكهة لونًا أصليًا نموذجيًا. "Torpedo" هو لون أصفر غني. يظهر نمط شبكة مميز.
- تنبعث رائحة حلوة من الجنين. يشعر بشكل خاص إذا كنت فرك قشرة الجنين قليلا.
- البطيخ يخرج بسهولة من السيقان. وهي نفسها تصبح خاملة ، ذبلت.
- القشرة ليست طرية وليست صلبة ، ولكنها نابضة بالأحرى.
- مع النقر الخفيف على الجنين ، يتم سماع صوت باهت.
يمكنك حساب وقت النضج التقريبي عن طريق حساب 90 يومًا من لحظة الإنبات.
ما تحتاج إلى الانتباه إليه عند اختيار البطيخ الطائر موضح في الفيديو أدناه:
الحصاد والتخزين
يتم حصاد الفواكه المعدة للطعام أو البيع في مرحلة نضج السلع. القرع جميل ، أصفر ، ينضح رائحة البطيخ. هذه الثمار ليست مناسبة للتخزين على المدى الطويل. لن يتمكنوا من الاستلقاء أكثر من شهرين.
إذا كان من المفترض تخزين البطيخ ، يتم اختياره في مرحلة النضج الفني. يشير "Torpedo" إلى الأصناف التي تتحمل التخزين بشكل جيد. يتميز هذا البطيخ الناضج المتأخر بجودة حفظ ممتازة ، ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى ستة أشهر إذا تم توفير ظروف مواتية له.
نصائح لجمع البطيخ:
- مزق الفاكهة مع الساق. يجب أن يبقى الذيل حوالي 3 سم.
- اجمع البطيخ في الصباح الباكر أو في المساء. في حرارة البطيخ لا يمكن جمعها.
- اترك البطيخ على قطعة الأرض لمدة 3-4 أيام. اقلب الفاكهة كل 5-6 ساعات.
متطلبات الغرفة التي سيتم تخزين البطيخ فيها:
- رائع. يجب أن تكون الغرفة باردة ولكن ليست باردة. درجة الحرارة المثلى للبطيخ هي + 2 ... + 4 درجة مئوية. الرطوبة المثلى هي 80٪.
- مطهر. يمكن معالجتها بقنابل التبييض أو الدخان. بعد المعالجة ، يجب إغلاق الغرفة لمدة 4-5 أيام.
- مهوى. بعد إبقاء الغرفة مغلقة ، يتم تهويتها.
- تبرئة. جميع العناصر الخشبية بيضاء.
في المخزن ، يتم وضع الثمار على الرفوف مع نشارة الخشب أو القشر. الطريقة الثانية للتخزين معلقة. يتم وضع كل فاكهة في شبكة خشنة ، ثم يتم ربطها بعارضة.
يحظر تخزين البطيخ قرب البطاطس والتفاح. تعطيها البطاطس مذاقًا غير سار ، وتبدأ الثمار بالتعفن. التفاح ينضح بالإثيلين ، ويسرع عملية النضج - البطيخ ينضج. يتم فحص الثمار بشكل دوري ، مع ملاحظة أن الثمرة قد تدهورت ، يتم إزالتها على الفور.
بدا أن زراعة البطيخ من أصل آسيوي في المناخات المعتدلة أمر مستحيل. اليوم ، بفضل التقنيات الزراعية الخاصة ، واستخدام الشتلات وطريقة التغطية ، من الممكن زراعة "Torpedo" الشهيرة التي يصل وزنها إلى 5 كجم هنا.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1