الشبت على ما يرام مع أي أطباق. تختلف أصنافها في النكهات الدقيقة والمحاصيل والنضج واللون وحجم الأوراق. يمكن لأي شخص اختيار مجموعة متنوعة - واحدة أو أكثر حسب رغبته.
ناضجة في وقت مبكر
في أصناف الشبت المبكرة ، تتشكل المظلات بسرعة كبيرة ، لذلك فهي ليست مناسبة لزيادة الكتلة الخضراء على نطاق واسع. تزرع أصناف ناضجة في المقام الأول للسيقان والمظلات المستخدمة في مستحضرات الطهي. والأهم من ذلك ، يسمح لك الشبت المبكر بالحصول على الخضر الأولى قبل بداية الصيف.
غرينادير
هذا هو واحد من أشهر أنواع النضج المبكر. من البراعم الأولى إلى البراعم الخضراء الأولى ، جاهزة للقطع ، حوالي شهر. مظلات مع البذور تنضج في ثلاثة أشهر. بذر البذور - في أبريل.
الشبت يشكل وردة من البراعم التي يصل ارتفاعها إلى 30 سم.في غرينادير ، يتم استخدام الكتلة الخضراء والبذور والبراعم طوال الوقت تقريبًا أثناء نمو الشبت. الكتلة الخضراء من الزمرد ، مع رائحة عطرة دقيقة. الأوراق كبيرة من النوع المشوه. يمكن زراعته في الشارع ، تحت المأوى ، في المنزل مباشرة - على الشرفة ، على النوافذ.
الإيجابيات:
- إنتاجية عالية - تصل إلى 3.5 كجم لكل كيلومتر مربع. م ؛
- تواضع؛
- مواد خام جيدة للمعالجة ؛
- مقاومة للفيروسات.
- لا يميل نحو الأرض ؛
- طعم لطيف مع رائحة الشبت مشرق.
جريبوفسكي
مجموعة متنوعة معروفة للبستانيين. يعطي كتلة خضراء وفيرة. الإنتاجية في الارتفاع في ظل ظروف النمو المختلفة. اللون - أخضر داكن ، لوحة - مزرق. حتى جاهزة - 33-38 يومًا. بذر البذور - من أبريل إلى يوليو. للحفاظ على الخضروات الطازجة على الطاولة طوال الوقت ، تزرع البذور كل 3 أسابيع. تمزق أوراق الشجر النهائية بعد 1.5 شهر من لحظة البذر ، للتوابل - بعد شهرين. النورات كبيرة ، قطرها يصل إلى 30 م ، ارتفاع النبات - حتى 32 سم ، الحصاد من 1 متر مربع. م - 1.3-2 كجم.
الإيجابيات:
- نكهة مكثفة
- عمليا ليس مريضا.
- تستخدم النورات العطرة وأجزاء أخرى للتعليب ؛
- غلة عالية في جميع الظروف الجوية.
بالإضافة إلى ذلك
مجموعة متنوعة من النضج المبكر - مناسبة للخضر ، للتجفيف والتجميد ، كما أنها مملحة ومخللة. الإنتاجية عالية - 2-2.5 كجم / متر مربع. م.من لحظة بذر البذور إلى الحصاد الأول تمر 38-40 يومًا ، وبحلول هذا الوقت تتشكل وردة نصف مرفوعة بارتفاع 0.25 م.الأوراق خضراء وشمعية.
الإيجابيات:
- مقاومة للسكن
- مقاومة الآفات والأمراض ؛
- بعد تذويب الثلج ، يتم الاحتفاظ بالطعم الأصلي.
معقل
شجيرة واحدة من الشبت "Redoubt" تعطي 40 جم من المساحات الخضراء. ورده نصف مرفوعة تحتوي على أوراق خضراء متوسطة الحجم. فترة النضج 40 يومًا ، إذا حسبت من لحظة البذر. النبات غير منتشر ، مع ساق قصيرة ، يوجد طلاء الشمع. الأوراق مستطيلة ، مشوهة قليلاً. الإنتاجية على الخضر - 1.2 كجم / متر مربع. م ، التوابل - حتى 2.9 كجم / متر مربع. م
الإيجابيات:
- رائحة رائعة من البراعم ؛
- غلة عالية من الأعشاب والتوابل.
مظلة
تم إنشاء هذا الصنف في منتصف وقت مبكر لإنتاج كتلة خضراء وفيرة. يتم جمع أوراق خضراء زاهية في منفذ صغير. ينضج في حوالي 40 يومًا. الإرتفاع - يصل إلى 1 متر يعطي النبات 13 جم من الأعشاب والتوابل - حتى 75 جم.
الإيجابيات:
- عائد جيد
- الدرجة عطرة جدا.
مرساة
الشجيرات المدمجة. ارتفاع المخرج 22 سم ، أوراق خضراء متوسطة تشريح. كتلة شجيرة واحدة - 35-40 جم ، مقطعة إلى توابل - 54-64 جم. محصول الكتلة الخضراء من مربع واحد. م - 1.3 كجم ، والتوابل - 3-3.2 كجم. التنظيف من مايو إلى سبتمبر. نمت في أرض مفتوحة ومغلقة.
الإيجابيات:
- خصائص الذوق الممتاز ؛
- مناسبة لمجموعة متنوعة من الأغراض - التجفيف والتجميد والتخليل ، وما إلى ذلك.
منتصف الموسم
هذه هي أكثر أنواع الشبت نجاحًا على الخضر. الاسم الثاني متوسط متأخر. ينبع بعد 8-10 أيام من الأصناف المبكرة. تنجح الأصناف المتوسطة في إعطاء النورات مع البذور.
ليسنوجورودسكي
منتصف الموسم ، متنوعة طويلة بأوراق كبيرة. يبلغ ارتفاع الشبت 1-1.3 م ، والمظلات محدبة الشكل ، د - 20-28 سم ، والحصاد - 1.4-2 كجم / متر مربع. الصنف جيد لأي غرض طهي.
الإيجابيات:
- زيادة أوراق الشجر
- نضارة طويلة
- مقاومة الأمراض.
أمازون
نبات لا يطالب به كتلة خضراء مورقة. من الإنبات إلى الحصاد - 45 يومًا. بعد أسبوعين من القطع ، يبدأ الشبت في التفتح. إذا لم تقطع البراعم وقمت بقطع مظلات صغيرة وقوية قريبًا. إنتاج الخضرة 1.5-4 ، كجم / متر مربع. م ، التوابل 2.9-6.7 كجم / م 2. ينمو النبات إلى 1.6 م.
الإيجابيات:
- عالمية - مناسبة للتجفيف والتجميد والتمليح وتوابل الطهي ؛
- تتشكل الخضر العصير معا.
ريشيليو
تتأثر القليل من الآفات. يحتوي النبات على أوراق منحوتة ، ويصل ارتفاع الأدغال إلى 1.3 متر ، وتتكرر المحاصيل عدة مرات - من أبريل إلى أغسطس. من الشتلات إلى مجموعة الكتلة الخضراء - 40 يومًا. محصول الكتلة الخضراء هو 1.1-1.6 كجم / متر مربع. م ، التوابل - 3.6 كجم / متر مربع. المقبس شبه مرفوع ، مع براعم كبيرة.
الإيجابيات:
- عائد مستقر
- العديد من البراعم أثناء الإزهار.
أصناف الشجيرات - Salute و Kibray و Buyan ، تنمو لفترة طويلة قبل ظهور المظلات. يسمح لك الشبت بوش بجمع كمية كبيرة من الخضر لفترة طويلة.
أنماط - رسم
يعطي الخضر - من 1.1 إلى 3.4 كجم / متر مربع. م ، على التوابل - حتى 4.5 كجم / متر مربع. ينضج في حوالي 50 يومًا ، والتوابل - في 80-90 يومًا. الأوراق غنية بالعصير ، مشوهة للغاية. الارتفاع - 1.2-1.4 م.
الإيجابيات:
- عطرية عالية
- مورقة قوية
- لا تخاف من داء المكوسات.
بويان
يمثل أصناف الأدغال. يبلغ ارتفاع المقابس شبه المرفوعة 47-55 سم ، والأوراق كبيرة ، خضراء داكنة اللون. يزن مصنع واحد ، بعد أن وصل إلى الصلاحية الاقتصادية ، 230-245 جم. العائد 4.9-5.5 كجم / متر مربع. من البراعم إلى الاستعداد - 60-66 يومًا. الإثمار - من مايو إلى سبتمبر.
الإيجابيات:
- فترة طويلة من الصلاحية الاقتصادية ؛
- تخزينها لفترة طويلة ، والحفاظ على الصفات الاستهلاكية.
ماكس
تنوع منتصف الموسم برائحة متوسطة. ينضج في 45 يومًا. الإنتاجية - 1.6 كجم / متر مربع. كتلة الشجيرة الخضراء تصل إلى 45 جم ، للتوابل - 60-70 جم.
الإيجابيات:
- لا نبات مترامي الأطراف ؛
- يتغاضى عن التكنولوجيا الزراعية.
ورقة ثقيلة
ينضج النبات في حوالي 40 يومًا. يبلغ طول البراعم 1.3 متر ، والشجيرات قوية ، مع أوراق قوية. حصاد الخضر - 1.5-3 كجم / متر مربع. م ، التوابل - 3-5.5 كجم / متر مربع. م
الإيجابيات:
- لا يسمح النبات بالمظلات لفترة طويلة ؛
- يمكن تجفيفها أو تجميدها أو تعليبها ؛
- يحافظ على التسويق لفترة طويلة.
كثيف
الخضر جاهزة في 39-42 يومًا. بعد 80 يومًا ، قطع الشبت إلى توابل. الارتفاع - 1.5 - 1.8 م - الأوراق متوسطة التشريح. الإنتاجية - 3-3.4 كجم / متر مربع. م
الإيجابيات:
- الكثير من المساحات الخضراء.
- يحتفظ بالانتعاش لفترة طويلة.
هرقل
وهي من بين أصناف منتصف الموسم الأكثر شعبية. يتم تقدير التنوع لوفرة البراعم الخضراء - وهذا هو الخيار المثالي للنمو للبيع. تبرز من بين الأصناف الأخرى للنمو والتطور بشكل أسرع. حصاد الخضر - ما يصل إلى 2 كجم لكل 1 مربع. م ، التوابل - 3.8 كجم.
الإيجابيات:
- حصاد لائق
- إعادة النمو السريع بعد الحصاد ؛
- المزهرة المتأخرة.
العاب ناريه
تحتوي الأدغال على 3 أو 4 سيقان. من يوم الإنبات إلى حصاد الخضر ، تمر 30-45 يومًا ، بعد 55 يومًا - إطلاق المظلات ، بعد 110 يومًا يمكنك البدء في جمع البذور. جمع الخضر - حتى 2.3 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. الشبت بوش للحفظ.
الإيجابيات:
- التنوع جيد للبيع - باقات جميلة ؛
- رائحة طيبة.
النضج المتأخر
هذه أصناف مورقة جيدًا - تحتوي الوردة على أكثر من 10 أوراق ومثمرة. من الإنبات إلى المطاردة - 65-75 يومًا.
بوريا
يبلغ ارتفاع المنفذ 34-36 سم ، ولديه 8-10 أوراق خضراء مزرقة كبيرة. في مرحلة الإزهار ، يصل الارتفاع - 1 ، 35 سم.فترة النضج للخضر هي 40-65 يومًا ، للتوابل - 65-95 يومًا. كتلة الحصاد الخضراء - ما يصل إلى 4 كجم / متر مربع. م ، على التوابل - حتى 5 كجم / متر مربع. م
الإيجابيات:
- الكثير من البذور.
- أوراق الشجر الممتازة
- تأخير ساق.
الصقيع
المزهرة ، تنمو الشجيرة إلى 1.5-1.6 م.الاستعداد - في 65 يومًا. الإنتاجية 1.7 كجم / متر مربع. م - للخضر ، 2.8 كجم / متر مربع. م - للبهارات. يزن النبات المقطوع إلى الخضروات 30-40 جم ، و 60 جم من التوابل.
الإيجابيات:
- مورقة قوية
- رائحة قوية.
كوتوزوفسكي
يعطي الكثير من الخضرة. التعيين - قطع واحد. إنتاجية السلع: على الخضر - 16 كجم / متر مربع. م ، للتوابل - 1.8 كجم / متر مربع. أثناء الإزهار ، يصل النبات إلى 1 متر في الارتفاع. يتم حصاد الخضر لمدة 45-50 يومًا.
فوائد:
- مورقة قوية
- عرض ممتاز
- عطرية عالية.
شبت
غلة عالية جدا من التربية الهولندية. صغير جدا. يبلغ ارتفاع الشجيرات 1.5 سم من البذر إلى الحصاد - 30 يومًا. مع 1 متر مربع. م إزالة حوالي 2 كجم من الكتلة الخضراء.
الإيجابيات:
- يتحمل الصقيع بسهولة - حتى -4 درجة مئوية ؛
- غني بالمغذيات ، لذلك يوصى بهذا الشبت للوقاية من الأمراض وأثناء إعادة التأهيل ، لزيادة المناعة.
جميع أجزاء الشبت مليئة بالزيت العطري - ثم تعطي رائحة النبات. يحتوي على كاروتين - مصدر طول العمر والفوائد المتقلبة وغيرها من الفوائد. ومن المثير للاهتمام أن الشبت المجفف أفضل بكثير من قيمة الطاقة الطازجة.
الطاووس
مجموعة متنوعة من النضج المتأخر. يوصى به للزراعة الشخصية وللنمو على نطاق واسع. على أوراق شابة - أنثوسيانين قوي. تزدهر ، تنمو إلى 1.8 متر ، شجيرة واحدة ، تُحصد على الخضر ، تزن 150-200 جرام.قطع الخضروات - حتى 6 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م
الإيجابيات:
- زيادة أوراق الشجر
- صلاحية طويلة؛
- العذوبة.
أصناف أخرى
الشخص المؤذي. المصنع طويل يصل إلى 1.3 متر ، شجيرات بأوراق على شكل دالتون. يطلق النار مع ازهر مزرق. الايجابيات - الإنتاجية والتسامح.
حفلة تنكرية. المصنع في وقت مبكر وصغير وطويل. الأوراق مستطيلة ، خضراء داكنة ، مثلثة. السيقان خضراء داكنة وشمعية. الخضر من الأدغال - 35 جم ، والتوابل - 60 جم. الصنف له رائحة قوية وبسيطة. حصاد الخضر - 3-3.5 كجم / متر مربع. م
آنا. ينمو من القوقاز إلى الشرق الأقصى. يتم تحضير الخضر لمدة تصل إلى 52 يومًا ، للتوابل - 95 يومًا. مع الزراعة على نطاق واسع ، يبلغ إنتاج الخضار من 1 هكتار 122 سنتًا ، والتوابل - 450 سنتًا. يتميز هذا التنوع في منتصف الموسم بخصائص الذوق الممتازة ، ويحتفظ بالصفات التجارية لفترة طويلة ، ويمكن تطبيق التنظيف الميكانيكي.
أتامان. شبت منتصف الموسم. جيد في شكل طازج وجاف. النضج - 55 يومًا. من نبات واحد - ما يصل إلى 25 غرامًا من المساحات الخضراء. إنتاجية الخضر - حتى 3.6 كجم / متر مربع. م ، التوابل - 4.4 كجم / متر مربع. رائحة.
فارس. الشبت منتصف وقت متأخر. موعد - استقبال الخضر. رائحة مكثفة. أوراق لون أخضر مزرق. عند إخراج المظلات ، ينمو إلى 1 م.
حارس. الصف المتأخر. الشجيرة مترامية الأطراف ، طويلة ، في قاعدة الجذع - الوريدات القاعدية. السيقان خضراء ، مع لون مزرق وطلاء شمعي. تعطي الشجيرة 30 جم من الأعشاب و 90 جم من التوابل. حصاد الخضر لكل متر مربع - ما يصل إلى 1.5 كجم ، والتوابل - حتى 5.7 كجم.
دائري. صنف مبكر يصل إلى التسويق بعد 39-45 يومًا من ظهوره. هذا للخضر ، ويتم حصاد التوابل بعد 55-60 يومًا. طول الأوراق 21-22 سم ، حصاد الخضر من مربع واحد. م - 1.1 كجم ، والتوابل - 3.4 كجم.
ضرب الصيف. فئة منتصف الموسم. النضج - في 45 يومًا. يبلغ وزن النبات عند حصاد الخضر 35 جم ، بحد أقصى 110 جم ، ويصل حصاد الخضر إلى 3.8 كجم / متر مربع. م ، التوابل - 5 كجم / متر مربع. إعادة نمو سريعة بعد قطع الخضر. رائحة مشرقة.
القنطور. في منفذ نصف مرتفع - 8-10 أوراق. الارتفاع - حتى 29 سم ، تزن شجيرة واحدة من الشبت ما يصل إلى 57 جرامًا ، وعند الإزهار ، تنمو إلى ارتفاع 1.1 متر ، وتكون أوراق الشجر قوية. مظلات كبيرة. إنتاج الخضار لكل متر مربع - حتى 2 كجم ، والتوابل - حتى 3.5 كجم. صعب الإرضاء عن التربة. مقاومة ذبول الفيوزاريوم. الأوراق خضراء مزرقة ، مع تشريح قوي.
Qibray. تنوع عالي الإنتاجية مع أوراق الشجر الجيدة. الاستعداد - لمدة 30-40 يومًا - للأعشاب ، 60-70 يومًا - للتوابل. وزن النبات ، جاهز للتقطيع ، من 10 إلى 20 جم ، والتوابل من 30 إلى 45 جرامًا ، ومحصول الخضر 1.4-3 كجم / متر مربع. م ، التوابل - حتى 6 كجم / متر مربع. م
حنك. تنوع منتصف مبكر. تزدهر ، تنمو إلى 0.9-1 م ، ويبلغ عائد الزراعة على نطاق واسع 134 سنتًا من الخضر لكل 1 هكتار ، و 135 سنتًا من التوابل من 1 هكتار.
التمساح. يعطي العديد من المحاصيل في الموسم الواحد. المصنع بأوراق خضراء. ارتفاع النبات - يصل إلى 1.6 سم.وزن الخضرة من نبات واحد يصل إلى 20 جرامًا ، ينضج في 45 يومًا ، على التوابل - حتى 120 يومًا.
حار. الشبت المبكر. وزن النبات - ما يصل إلى 20 جم عند حصاد الخضر ، إذا تم تقطيعه إلى توابل - ما يصل إلى 40 جم. يتم حصاد الخضر من 1 متر مربع. م - حتى 1.4 كجم ، توابل - حتى 5 كجم.
سمفونية. ينتمي إلى فئة منتصف الموسم. تنمو الشجيرة المزهرة إلى 1.4 متر. شجيرة من الشبت ، مقطعة إلى الخضر ، يصل وزنها إلى 30 جم.خصائص عطرية ممتازة. يعطي ما يصل إلى 3.5 كجم من الخضر مع مربع واحد. م ، التوابل - حتى 4.8 كجم.
جوهرة. الصف المبكر. إنه زخرفي. الخضر جاهز لمدة 40 يومًا بعد الإنبات والتوابل - في 60-75 يومًا. تزن شجيرة واحدة من المساحات الخضراء من 15 إلى 20 جرامًا. م ، للتوابل - حتى 3.6 كجم.
التحية. مقاومة الجذعية. يبلغ ارتفاع الشجيرة 55 سم ، وتتكون الوردة من 20-30 براعم. وزن الكتلة الخضراء من الأدغال هو 70-80 جم.الاستعداد يأتي في 66 يومًا. م جمع ما يصل إلى 4.9 كجم من الكتلة الخضراء.
شمرغد. ينتمي إلى فئة منتصف المبكر. نمت بشكل رئيسي على الخضر. الشجيرة مدمجة ، مع كتلة أوراق متطورة. يترك مع طلاء شمعي ، أخضر داكن. يتميز بمقاومة الجفاف ، ويحتفظ لفترة طويلة بمظهر جذاب وقابلية للتسويق. حصاد الخضر - حتى 1.2 كجم / متر مربع. م ، التوابل - 2.4 كجم / متر مربع. م
الشبت هو توابل عالمية يمكن زراعتها من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. للقيام بذلك ، يكفي اختيار أصناف ذات تواريخ نضج مختلفة ، ومراقبة التكنولوجيا الزراعية لزراعة الشبت.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1