اكتسب اللفت ، بفضل جهود المربين ، لبعض الوقت أشكالًا جديدة وألوانًا وظلالًا منكهة. في محلات البذور ، ستُعرض عليك عشرات الأصناف من هذا المحصول الجذري المفيد. نتعلم كيف تختلف ، وما هي المعايير التي تحتاجها لاختيار اللفت.
غلاشا
لم يكن هذا التنوع المبكر للغاية عبثًا يسمى اسم الإناث الناعم. جلاشا سوف ترقى إلى أفضل التوقعات لمحبي اللفت - لها طعم ممتاز. تكتسب الوزن بسرعة ، ولا تتطلب رعاية خاصة.
وصف. اللفت لها شكل مسطح. الجلد واللحم أبيض. اللب كثيف ، يتميز بعصارة خاصة. يتم تحضير السلطات منه ، وتستخدم في الطبخ لإعداد أطباق مختلفة ، معلبة. وزن محصول الجذر هو 70-100 جم.
مواعيد الهبوط. درجة النضج المبكر. من وقت البذر إلى النضج الفني ، تمر 40-47 يومًا.
ملامح الزراعة. تزرع بذور الجلاشا في أرض مفتوحة في أبريل - ثم يمكن حصاد المحصول في الصيف. للحصول على اللفت لفصل الشتاء ، تتم الزراعة في الأيام العشرة الأولى من يوليو. عمق الزراعة - 2 سم.عند ظهور الأوراق الأولى ، تتمزق الشتلات الإضافية - يجب أن تكون بين الشجيرات المتاخمة 10 سم.للحصول على محصول جيد ، يجب سقي اللفت في الوقت المناسب ، والأعشاب الضارة ، وفكها ، وتغذية بالأسمدة المعدنية.
حصاد. يتم سحب المحاصيل الجذرية التي وصلت إلى النضوج بسهولة من الأرض. وقت الحصاد ، عندما يزيد اللفت إلى قطر 5-6 سم. الصنف مناسب للتخزين على المدى الطويل.
الكرة الذهبية (الكرة الذهبية)
هذا التنوع ليس عبثا حصل على اسمه - محاصيله الجذرية صفراء ومستديرة. الصنف متوسط في وقت مبكر. يختلف في الأذواق العالية وصفات السلع.
وصف. الوزن - ما يصل إلى 400 غرام الجلد مصفر ورقيق. لب أصفر فاتح ، العصير ، طعم ناعم. يأكلون شكل طازج ومعالج - مسلوق ، مقلي ، على البخار.
مواعيد الهبوط. يزرع على عمق 1-1.5 سم ، ونمط البذر 20 × 20 سم ، وزمن البذر من بداية ربيع دافئ إلى نهاية يونيو.
ملامح الزراعة. درجة مقاومة البرد. ينمو تحت الفيلم وبدونه. فترة النمو من الشتلات إلى النضج الفني هي 70 يومًا. يوصى بتخفيف الفتحات والصفوف بشكل منتظم. يبدأ الترقق بعد ظهور الورقة الرابعة. بين النباتات يجب أن يكون هناك 8-10 سم.صنف محب للرطوبة ، يستجيب للأسمدة المعقدة. لا يتسامح مع الظل ، تحتاج إلى الزراعة فقط في مكان مشمس. أفضل أنواع التربة للكرة الذهبية هي طميية خفيفة.
حصاد. لها عائد مرتفع باستمرار - 3 كجم / متر مربع. م.جودة حفظ ممتازة. تتم إزالة اللفت بشكل انتقائي - لأنها تصل إلى الحجم المطلوب. يتم سحب اللفت لوضع التخزين من التربة قبل فترة وجيزة من الطقس البارد. يمكنك زراعة محصولين في موسم واحد. بالنسبة للتخزين الشتوي ، من الأفضل وضع جذور البذر الصيفي.
اكتشف العلماء أن اللفت يحتوي على عنصر نادر - الجلوكورافينين. يمنع تطور السرطان والسكري.
سنو مايدن
ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. يعكس الاسم بشكل مثالي خصائص هذا التنوع - اللفت أبيض ، طري و حلو المذاق ، بدون مرارة و لاذع. استخدم في جميع الأشكال. مفيد لمرض السكري والسمنة. مقاومة للإزهار.
وصف. الفاكهة المستديرة بيضاء. جذر محوري رقيق. الوزن - 60-70 جم لحم أبيض ، طري وعصير.
مواعيد الهبوط. الهبوط لاستهلاك الصيف - نهاية أبريل ، لفصل الشتاء - نهاية يونيو. يتم دفن البذور بمقدار 2 سم نمط الزراعة - 12x6 سم.
ملامح الزراعة. ينضج في 47-60 يومًا. يمكنك أن تنمو في أرض مفتوحة ومغلقة. يتسامح مع التظليل. ينمو في التربة الطينية الطينية والرملية. يحب الرطوبة. أثناء النمو ، يتم ري اللفت بانتظام ، وتخفيفه 2-3 مرات ، والأعشاب حسب الحاجة.
حصاد. من متر مربع واحد من الأرض المفتوحة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 3-3.5 كجم من اللفت ، مغلقة - 7.5 كجم.
سنو وايت
ينضج الصنف مبكرًا. يتوافق الاسم مع المحاصيل الجذرية بيضاء الثلج. يمكن أن تؤكل اللفت الصغيرة الطازجة نيئة أو مسلوقة أو على البخار. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي.
وصف. تصل كتلة محصول الجذور إلى 80 جم ، اعتمادًا على تقنية الزراعة ، يمكن أن تكون كتلة الثمار من 80 إلى 200 جم ، أما اللفت الأبيض الناعم ذو الجلد الرقيق فله لحم مقرمش. أوراق الشجر خضراء زاهية. يبلغ طول المحصول الجذري 3-4 سم ، والقطر 4-5 سم ، والشكل مستدير أو مستدير. اللب طري ، كثيف ، ليس مريراً ، الطعم ممتاز. الأوراق شبه مستقيمة وخضراء.
مواعيد الهبوط. من لحظة ظهور الأوراق للنضج الفني - حوالي 70 يومًا. زرع في أواخر أبريل وأوائل مايو. الهبوط الثاني هو يونيو ويوليو.
ملامح الزراعة. التنوع يتحمل البرودة بسهولة ، ويمكن أن ينمو في المناطق المظللة. المسافة بين النباتات المجاورة هي 10-15 سم ، بين الصفوف - 25 سم.
حصاد. ارتفاع العائد. يتم الحفاظ عليها بشكل جيد عند وضع الشتاء. يتم تخزينها دون مشاكل لمدة شهرين تقريبًا. يحتوي على عرض تقديمي. من السهل سحب التربة. مؤشرات العائد - حتى 4.5 كجم لكل متر مربع.
ميلان الوردي
هذا اللفت ليس مثل الأصناف الكلاسيكية. يمكن للبستانيين عديمي الخبرة الخلط بسهولة بين اللفت الوردي ميلان والفجل - بسبب اللون الأبيض الوردي. هذا هو تنوع مبكر للنضج ، لا يتعين عليك انتظار الفاكهة لفترة طويلة ، فقط 50 يومًا - ويمكنك سحب اللفت. لها غلة عالية ومقاومة للأمراض والإزهار.
وصف. محصول الجذر هو مستدير ، مفلطح. الجزء العلوي باللون الوردي الخمري ، والجزء السفلي أبيض. الجلد ناعم. اللب أبيض ، عصير ، حلو ، معتدل. الوزن - من 60 إلى 150 جم.
مواعيد الهبوط. يمكنك زرع في أوقات مختلفة. من بداية الربيع حتى نهاية يوليو. بالفعل بعد 3-5 أيام من البذر ، تظهر البراعم على التربة.
ملامح الزراعة. ينمو بشكل جيد في الأراضي الطينية الطينية والرملية. إنه لا يحب الحرارة ، والظروف المثالية للنمو هي 15-18 درجة مئوية. مقاومة للبرد ، يمكن أن تنجو بسهولة من الصقيع - حتى -2 درجة مئوية. يحب الري والضوء. زرع البذور وفقًا للمخطط 12 × 6 سم ، ويتم دفن البذور بمقدار 1.5-2 سم ، وخلال موسم النمو ، يتم فك الصفوف 2-3 مرات.
حصاد. يمكنك حصاد اللفت ميلان حتى ثلاث مرات خلال فصل الصيف. لا توجد مشاكل في استخراج التربة.
اللفت ، يستخدم بانتظام ، له تأثير مسكن ومضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا ومضاد للسرطان وتحفيز مناعي على الجسم.
الليلة البيضاء
هذا اللفت العملاق. يمكن أن تزن محاصيلها الجذرية نصف كيلوغرام. تم تربية هذا النوع الفريد في منتصف الموسم من قبل المربين التشيكيين ، وقد نما في روسيا منذ عام 1997.
وصف. الوزن - ما يصل إلى 500 جم. تقريب اللفت ، والجزء السفلي مقعر. لون أبيض. حجمها ضعف حجم الأصناف العادية - ينمو اللفت بقطر يصل إلى 12 سم. لا توجد طبقة من الفلين حول الجلد. لب العصير ، أبيض ، لا يتجمد مع مرور الوقت. منفذ المصنع يكاد يكون مضغوطًا. أوراق متوسطة الطول ، ملونة - خضراء. يتم خفض أوراق الشجر قليلاً. خصائص النكهة القيمة. تستخدم في التغذية الطبية والغذائية. يمكنك الطهي والبخار والملح والخبز.
مواعيد الهبوط. يبدأ البذر في مايو.
ملامح الزراعة. يحدث النضج الفني في 70-72 يومًا. عمق البذر - 1.5-2 سم ينمو في أرض مفتوحة ومغلقة. يحتاج إلى الري في الوقت المناسب ، أعلى الملابس ، الزراعة. الصنف يستجيب للأسمدة ، وينمو بشكل جيد في تربة الخث. درجة الحرارة المثالية للنمو هي 18-20 درجة مئوية.
حصاد. لا يتم دفن المحاصيل الجذرية بالكامل في التربة ، لذلك يتم استخراجها بسهولة بالغة. الإنتاجية عالية وودية - 8 كجم لكل متر مربع. وقت الحصاد هو يوليو. جودة حفظ جيدة.
دنياشا
تنوع منتصف الموسم ، والذي يحظى بتقدير النظام الغذائي والذوق. طعم اللفت حلو. يتم إضافتها نيئة إلى السلطات ، وتستخدم في الطهي - خبز ، إضافات ، إلخ. "Dunyasha" مقاوم للبرد ، قوي ويتحمل الظل.
وصف. المحاصيل الجذرية ذات الشكل المستدير. اللون أصفر ، الجلد ناعم. اللحم أصفر ذهبي ، رقيق وعصير. الوزن - 160-190 جم.
مواعيد الهبوط. وقت الزراعة من أبريل إلى يوليو. نمط الزراعة - 10-15x20-40 سم يتم دفن البذور بمقدار 1 سم.
ملامح الزراعة. من ظهور الشتلات إلى النضوج الفني - 65-70 يومًا.
حصاد. إنتاجية 2.3-2.9 كجم لكل متر مربع.
كرة الثلج
ينتمي إلى درجات منتصف الموسم. جيد على حد سواء للاستخدام الصيفي ولعلامات الشتاء. الصنف مثالي لأغذية الحمية. تضاف الأوراق إلى السلطات. يأكلون الخام ، يغلي ، يرتفع.
وصف. الثمار مستديرة ، كبيرة وناعمة ، يصل قطرها إلى 6 سم. الوزن - 250-300 جم ، ويختلف في اللب الكثيف ، وهو مبيض ، وعصير ، وطعمه جيد. مقاومة للإزهار. إنه ينتمي إلى أصناف طويلة. جودة المنتج جيدة.
مواعيد الهبوط. يمكنك زراعة البذور على عدة مراحل. للاستمتاع باللفت في الصيف ، يجب أن تزرع البذور في الربيع. للحصول على المحاصيل الجذرية للاستخدام في فصل الشتاء ، يجب زراعة البذور في الصيف. نطاق تواريخ الهبوط من أبريل إلى أوائل الصيف.
ملامح الزراعة. فترة النضج 75-80 يومًا. يتم عمل الأسرة مسبقًا. يصنعون الأسمدة المعدنية في التربة المحفورة. تزرع البذور في الأخاديد بعمق 1 سم. المسافة بين الأخاديد المتجاورة هي 20-25 سم ، وعندما تظهر البراعم ، يجب تخفيفها ، وترك 10 سم بين النباتات - بحيث تنمو محاصيل الجذر بحرية.
حصاد. لها عائد مرتفع باستمرار - 3-4 كجم لكل متر مربع. جودة حفظ كبيرة.
يعد اللفت أكثر صحة للقلب عدة مرات من الزبيب والمشمش المجفف. كما أن له خصائص علاجية فريدة - مدرات البول ، التئام الجروح ، مضاد للالتهابات ، مطهر ، تخدير. يعالج عصير اللفت السعال والتهاب الحلق والربو والأرق.
بتروفسكايا -1
تم تربية هذا الصنف المبكر في وقت مبكر من قبل معهد البحوث لعموم روسيا لاختيار وانتاج بذور محاصيل الخضروات. وقد نمت على أراضي الاتحاد الروسي منذ عام 1950. بتروفسكايا 1 هي الشركة الرائدة في تصنيف الذوق. مثالية للنمو في وسط روسيا. استخدمه طازجًا ومقليًا وبخارًا في الصيف وموسم الخريف والشتاء.
وصف. اللفت مسطّح ، مستدير ، قاع - مقعر. الوزن - 200-250 جم قشر ولحم - أصفر فاتح. لب لذيذ جدا وعصير - قليل الذوق حلو وحار في الذوق. يتم الضغط على المقبس من النوع. الأوراق مشوهة ، خضراء ، قصيرة.
مواعيد الهبوط. تزرع البذور من أبريل إلى يوليو. مخطط الزراعة - 10-15x22-30 سم عمق الزراعة - 1 سم يتميز الصنف بإنبات جيد.
ملامح الزراعة. ينضج في 58-84 يومًا. يحب الرطوبة ويستجيب للأسمدة المعقدة. يوصى بالتلقيح بالرماد - للحماية من الآفات. بعد ظهور الورقة الرابعة ، يتم تخفيف الشتلات. الفترة الفاصلة بين النباتات المجاورة هي 7-10 سم ، وتنمو بشكل جيد على الطفال. يفضل المناطق المشمسة.
حصاد. العائد القياسي القابل للتسويق هو 3-3.5 كجم لكل متر مربع. الحفاظ على الجودة مرضية. تمزق المحاصيل الجذرية بشكل انتقائي - لأنها تنضج. خلال فصل الصيف ، يمكنك زراعة محصولين. لفصل الشتاء ، يتم وضع المحاصيل الجذرية من الزراعة الصيفية.
يدور في مدار
مجموعة متنوعة من النضج المتأخر ، ومقاومة للبرد ، ومحبة للرطوبة. طعم رائع.
وصف. شكل محصول الجذر مستدير. الوزن - 120-160 جم لب أبيض ، عصير ، طري.
مواعيد الهبوط. وقت الزراعة من أبريل إلى يوليو. مخطط الزراعة - 20x20 سم ، يتم دفن البذور بمقدار 1-2 سم ، والصنف مقاوم للبرد ويتحمل الظل.
ملامح الزراعة. من الشتلات إلى النضج الفني - 80-85 يومًا. نحيف بفاصل 10 سم.
حصاد. من متر مربع واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2.6-2.9 كجم من اللفت. ينصح اللفت لتخزين الشتاء.
من الواضح أن الصنف حصل على اسمه لشكله الأصلي - اللفت ممدود بشكل غير عادي. مقاومة المرض والتوهج.
وصف. الثمار ناعمة ، ناعمة ، حليبية ، شكل - أسطوانة. في الجزء السفلي هناك سماكة. الطعم لذيذ. لب العصير ، أبيض ، طري. الوزن - 150-200 جم.تجمع الأوراق في مقبس نصف مستقيم. أوراق الشجر خضراء ، مع طرف منحني قليلاً.
مواعيد الهبوط. زرع البذور في أوائل شهر مايو. نمط الهبوط 3x10 سم.
ملامح الزراعة. من الشتلات الأولى إلى النضج التقني ، تمر 73-75 يومًا. يوصى بالزراعة في الشمس. أفضل تربة لنمو المذنب خفيفة وحمضية قليلاً. يوصى بتخصيب التربة بالرماد. الصنف مقاوم للبرد ، ينمو جيدًا في الظل. يجب تخفيف التربة بين الصفوف في الوقت المناسب. المذنب محب للرطوبة. يتم تخفيف البراعم ، تاركة مسافة بين النباتات - 5-10 سم.
حصاد. يتم حصاد محصولين. الأول للاستهلاك الصيفي ، والثاني للإشارات المرجعية لفترة الخريف والشتاء. الحصاد في الفترة من 20 يوليو إلى 20 أغسطس. الإنتاجية: 3-4 كغم لكل متر مربع.
كرة الثلج
متنوعة ناضجة في وقت مبكر مع طعم ممتاز. مقاومة الجذعية والبكتيريا. مناسبة للاستخدام في شكل خام ومعالج.
وصف. الفاكهة مستديرة ، بيضاء. الوزن - 60-90 جم ، يمكن أن ينمو حتى 200 جرام ، الجلد رقيق ، اللب طري ومثير.
مواعيد الهبوط. الهبوط على مرحلتين - الربيع والصيف. نمط الهبوط - 20x10 سم.
ملامح الزراعة. من ظهور الشتلات إلى النضج يستغرق 48-52 يومًا. يتحمل الظل والبرد. رقيق بعد ظهور 1-2 أوراق. الفاصل الزمني بين النباتات المجاورة 10 سم وهو ينمو بشكل جيد في المناطق المشمسة.
حصاد. يتم دفن اللفت في التربة بمقدار 1/3 ويمكن سحبه بسهولة. يختلف في نوعية حفظ جيدة. يتم حصاد المحاصيل الجذرية بعد أن يصل قطرها إلى 5 سم.
4 أصناف "رائعة"
المربون المحليون المشاركون في زراعة أصناف جديدة من اللفت ، لا يسعهم إلا أن يتذكروا القصة الخيالية الأسطورية الروسية "اللفت". قاموا بتعيين أسماء الشخصيات الأكثر نشاطًا للأصناف المزروعة.
حفيدة
الصف المبكر. لديها تلوين مثير للاهتمام. في المظهر - فجل كبير. اللفت لذيذ. تستخدم "الحفيدة" بشكل رئيسي للسلطات.
وصف. المحاصيل الجذرية كبيرة تزن 300-330 جرام ، الشكل مستدير. التقشير متساوي وسلس ، أرجواني فاتح في الجزء العلوي ، في الأسفل - أبيض. اللب مليء بالعصير ، أبيض ، كثيف و حلو.
مواعيد الهبوط. تزرع في الأرض المفتوحة. وقت الزراعة هو أبريل. بالنسبة للمحصول الثاني ، تزرع البذور في أوائل يوليو. عمق الهبوط - 2 سم.
ملامح الزراعة. لديها موسم نمو قصير. فترة النضج 45-50 يومًا. عندما تظهر 1-2 أوراق حقيقية ، يمكن تخفيف الشتلات. الفاصل الزمني بين الشجيرات هو 10 سم.
حصاد. المحصول ضخم ، وحجم المحاصيل الجذرية هو نفسه. يسحبون اللفت عندما يصل قطرها إلى 5 سم. إنها تقع بشكل جيد - يمكنك وضعها في الشتاء.
خلل برمجي
آخر متنوعة ناضجة من سلسلة "الجنية". طعمها ممتاز. تؤكل طازجة ، كما أنها تستخدم في الطبخ لإعداد أطباق مختلفة.
وصف. اللفت المستدير مع بشرة ناعمة. لون القشرة أصفر. يكون اللب أصفر اللون أيضًا ، ويتميز بالعصارة والحنان. الوزن - 120-140 جم.
مواعيد الهبوط. الهبوط لاستهلاك الصيف - في أوائل الربيع ، لفصل الشتاء - في منتصف يوليو. تزرع البذور في الأخاديد ، عمق البذر - 1-2 سم.
ملامح الزراعة. تستغرق الفترة من الشتلات إلى النضوج الفني 47-55 يومًا. في وجود 1-2 أوراق حقيقية ، تحتاج إلى اختراق البراعم. يجب ترطيب النبات بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها وتخصيبها. مستجيب للشمس.
حصاد. كتلة الحصاد. يتم نقل وتخزين المحاصيل الجذرية بأمان. يمكن أن ينمو ما يصل إلى 2-3 كجم من محاصيل الجذور على متر مربع واحد. تتم إزالة المحصول الأول بشكل انتقائي - عندما ينمو اللفت إلى 5-8 سم.
جد
مجموعة متنوعة من خط "الجنية". مناسبة للاستخدام في الإصدارات الخام والمملحة والمسلوقة.
وصف. خضروات جذور مدورة متساوية ذات لونين. الجلد رقيق ولامع. الجزء العلوي أرجواني ، الجزء السفلي أبيض. اللب مليء بالعصير ، حلو. الوزن - 125-140 جم.
مواعيد الهبوط. بالنسبة للمحاصيل الصيفية ، يزرع اللفت في أبريل ، بالنسبة للمحاصيل الشتوية - في أوائل يوليو. نحيف عندما يظهر أول زوج من الأوراق. فجوات - 10 سم.
ملامح الزراعة. مدة الشيخوخة 43-53 يوما. تنمو بشكل رئيسي بدون فيلم.
حصاد. من متر مربع ، يتم جمع ما يصل إلى 4 كجم من اللفت. يتم تنظيفه عندما ينمو اللفت إلى 5 سم.
جدة
هذا هو صنف مبكر عالي الغلة وذوق عالي. استخدم في شكل جديد ومعالج.
وصف. يبدو مثل اللفت الكلاسيكي - أصفر ومسطح قليلاً. تصل محاصيل الجذور الملساء المستديرة إلى وزن 150 جرامًا ، ويكون اللب صلبًا وعصيرًا وأصفر ذهبي.
مواعيد الهبوط. تزرع مرتين - في الربيع للصيف وفي الصيف - للاستهلاك في فصل الشتاء. عمق الزراعة - 1-2 سم نمط الهبوط - 20x15 سم.
ملامح الزراعة. يمكن زراعته في أنواع مختلفة من التربة. رقيق في مرحلة 1-2 أوراق. يحتاج إلى الري في الوقت المناسب. الاعشاب الاعشاب. من المستحسن الهبوط في المناطق المشمسة. فترة النضج هي 60-80 يومًا.
حصاد. محفوظة بشكل جيد. يتم حصاد المحاصيل الصيفية بشكل انتقائي - يتم سحب اللفت ، ليصل إلى 5-8 سم ، وفي الخريف ، يتم حصاد المحاصيل بكميات كبيرة - في وقت واحد. من الضروري إزالة اللفت قبل الصقيع. تتم إزالة ما يصل إلى 5-6 كجم من اللفت من المتر المربع.
ممرضة
الصف منتصف الموسم. تستخدم لتحضير السلطات ، للقلي ، الطبخ ، الخبز ، الحشو. "الممرضة" تقاوم البكتيريا والمطاردة المبكرة. طعم ممتاز وتسويق.
وصف. ورده نصف عمودي من الاوراق. الأوراق خضراء ، الجزء العلوي متوسط الانحناء. جذور ، قاعدة مقعرة. اللب أصفر اللون ، وعصير مختلف والحنان. الوزن - 200-250 جم.
مواعيد الهبوط. الهبوط من أبريل إلى يوليو. يبلغ نمط الهبوط 10x20 سم ، وعمق التضمين 1 سم.
ملامح الزراعة. من ظهور الأوراق الأولى إلى النضج - 80-90 يومًا. يحتاج إلى رطوبة وتخفيف وتضميد.
حصاد. إنتاجية - 3-4.2 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. تقع بشكل جيد في فصل الشتاء.
الحجم الروسي
الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو حجم المحاصيل الجذرية. هذا اللفت كبير جدًا ، ويبدو تمامًا في القصص الخيالية. صحيح ، لكي ينمو اللفت إلى حجم معين ، تحتاج إلى العناية به - الماء ، الرخوة ، التغذية. طعم رائع. يمكن أن تؤكل نيئة ، على البخار ، مقلية ومسلوقة.
وصف. يصل وزن المحاصيل الجذرية إلى 2 كجم. ثمار دائرية اللون أصفر. اللحم مقرمش وعصير ، حلو قليلاً. يتم تشكيل ساق بالفواكه والبذور في السنة الثانية من النمو.
مواعيد الهبوط. تزرع البذور من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. نمط الهبوط - 15x20 سم. عمق التضمين - 1 سم.
ملامح الزراعة. مجموعة محبة للشمس ، ثمر أفضل في التربة الرخوة وغير الحمضية. يحب الترطيب ويقاوم البرد بسهولة. يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة والزراعة. يمكن أن ينجو من الصقيع حتى -3 درجة مئوية. درجة الحرارة المثلى للنمو هي 15-18 درجة مئوية. تستمر فترة النضج 35-40 يومًا.
حصاد. يتم تخزينه بشكل مثالي - يمكنك تناول "الحجم الروسي" طوال فصل الشتاء. سهلة الإزالة من الأرض.
القمر
ينتمي إلى الأصناف المتأخرة المتوسطة. الخضار هاردي وغير المتسامح. استخدم الخام طوال فصل الشتاء. "القمر" مقاوم للجراثيم.
وصف. الوزن - 130-240 جم.المقبس شبه مستقيم. أوراق الشجر خضراء ، والقمة منحنية قليلاً. يتم تقريب المحاصيل الجذرية ، مع جلد أصفر رقيق وناعم. اللب طري ومثير ، أصفر اللون.
مواعيد الهبوط. زرعت مرتين للصيف - في أبريل للشتاء - في نهاية يونيو. يتم دفن البذور بمقدار 2-3 سم ، ويتم الزراعة وفقًا للمخطط - 10x30 سم.
ملامح الزراعة. وقت النضج 66-74 يومًا. ينمو بشكل ملحوظ في الأراضي الطينية الخفيفة. تفضل الشمس. يزرعون في أرض مفتوحة وتحت الفيلم. يتطلب الري المنتظم ، والتخفيف ، والتغذية أمر مرغوب فيه.
حصاد. إنتاجية 2-2.3 كجم لكل متر مربع. ودية الحصاد. خلال فصل الصيف ، يمكنك الحصول على محصولين. لفصل الشتاء ، يتم وضع اللفت من بذر الصيف.
حلم الطفولة
اللفت المبكر الأوسط. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات وأملاح البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والحديد والفوسفور. تؤكل نيئة ، مطبوخة على البخار ، مسلوقة ، مملحة ومخبزة.
وصف. اللفت المستديرة الصفراء. الوزن - ما يصل إلى 200 غرام. جلد رقيق ومتساو. اللب كثيف وعصير.
مواعيد الهبوط. البذر الأول في أبريل ، والثاني - في نهاية مايو. العمق - 1-2 سم.
ملامح الزراعة. من الشتلات إلى النضج التقني تمر 65-80 يومًا. يختلف في مقاومة البرد.
حصاد. يتم تشكيل المحصول معًا. جودة حفظ جيدة.
قد أصفر
اللفت المبكر الناضج ، والذي يمكن أن ينمو حتى 1.2 كجم في ظروف مواتية. يحتوي على نسبة عالية من السكر - ما يصل إلى 7 ٪ فيه ، طعم جيد - بدون توابل.
وصف. الشكل المستدير للفاكهة. في الجزء العلوي من اللفت ، لون الجلد أخضر ، في الجزء السفلي - أبيض. اللحم مصفر.
مواعيد الهبوط. الهبوط الأول في أبريل ، والثاني - في أوائل يوليو. مزروعة على عمق 1-2 سم.
ملامح الزراعة. ينضج في 60-75 يومًا. تستجيب للري والخلع العلوي.
حصاد. يشير إلى الأصناف المتوسطة الغلة. يأكلون اللفت مباشرة بعد الحصاد - الصنف غير مناسب للتخزين على المدى الطويل.
طوكيو (اللفت)
الصف أوراق المبكر جداً. وهو ذو قيمة عالية للأطعمة الخضراء التي يمكن أن تؤكل نيئة أو تضاف إلى السلطات. أوراق اللفت طوكيو غنية بحمض الأسكوربيك والكاروتين.
وصف. روزيت بأوراق كبيرة كاملة. شكل الأوراق مستدير بيضاوي. اللون أخضر داكن. لا يوجد زغب في الأوراق.
مواعيد الهبوط. بذر البذور في أبريل.
ملامح الزراعة. يمكن أن يكون قطع الخضروات الطازجة 25-30 يومًا بعد زرع البذور. الصنف مقاوم للبرد. يحب التربة الرطبة - يحتاج إلى الري المنتظم. لحماية النبات من البراغيث الصليبية ، من الضروري تنفيذ التدابير الزراعية اللازمة.
حصاد. من الممكن اختيار الخضر بالفعل في مايو ويونيو.
سحب سحب
تشكيلة متوسطة متأخرة ذات خصائص غذائية ومذاق جيد. هذا اللفت طعمه حلو. في الطهي بجميع أشكاله - مقلي ، مطهي ، مخبوز ، يؤكل نيئًا. مقاومة الإزهار.
وصف. شكل محصول الجذر مستدير ، القشر الأصفر ناعم. لون اللب العصير والعطاء أصفر. الوزن - 100-120 جم.
مواعيد الهبوط. وقت الزراعة من أبريل إلى يوليو. الصنف مقاوم للبرد ومقاوم للظل.
ملامح الزراعة. من الشتلات إلى النضج الفني - 65-72 يومًا. ترقق ، تباعد - 10 سم عناية عادية - سقي ، إزالة الأعشاب الضارة ، تخفيف ، تسميد بالأسمدة المعدنية.
حصاد. من متر مربع واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2.5 كجم من اللفت.
أصناف أخرى
في السوق ، يتم تمثيل اللفت بعشرات الأصناف. يقدم كل متجر بذور على الإنترنت لعملائه مجموعة واسعة من بذور اللفت. بالإضافة إلى ما سبق - يقدم البستاني الأصناف التالية:
- جريبوفسكايا. الصف منتصف الموسم. الجزء العلوي أرجواني ، الجزء السفلي مصفر. خضروات جذرية كبيرة مع اللحم الصلب. فترة النضج 60 يومًا. يتم الحفاظ عليها بشكل جيد في فصل الشتاء. مقاومة البرد.
- حرق السكر. المحاصيل الجذرية ذات اللون الأسود ، متساوية ، لا تكسر. النموذج ممدود. اللب أبيض. الوزن - 300 جم عرض ممتاز مقاوم للبرد ممتاز ، موصى به لتحضير السلطات. يحتاج للري ، يحب الشمس.
- كيس فاصوليا. صلاد متنوعة. الوزن - 60-90 جم ، بحد أقصى - حتى 200 جم فترة النضج - 50 يومًا. الخضروات الجذرية المستديرة ذات اللون الأبيض. مجموعة متنوعة تتحمل الظل بجودة حفظ جيدة.
- أرجواني. منتصف متنوعة في وقت مبكر. فترة النضج 55-65 يومًا. الوزن - 100-120 جم. شكل الفاكهة مستدير. اللب أبيض وعصير. الجزء العلوي أرجواني ، الجزء السفلي أبيض. لها طعم لذيذ.
- شمس حمراء F1. هجين مع طعم مذهل. لا توجد خاصية مرارة اللفت. يتم تسوية شكل الثمرة بشكل دائري. اللون - التوت الوردي. فترة النضج 45-60 يومًا. الوزن - 150-300 جم محصول مقاوم للبرد ، يتطلب الري والضوء.
- الغيشا. الوزن - 60-200 جم. النبات يستمر 45-60 يومًا. المحاصيل الجذرية ذات الشكل المستدير ، اللون - أبيض. لا يوجد طعم محدد. مقاومة للإزهار.
- كيك. الوزن - ما يصل إلى 200 جم ، ويدوم الغطاء النباتي لمدة 80-90 يومًا. شكل الفاكهة مستدير. اللب أبيض ، سمين ، طري ، عصير للغاية. طعم ممتاز.
- بتروفسكايا 1. الوزن 60-150 جم موسم النمو 65-75 يوم. تنوع مقاوم للبرد ومقاوم للظل. حصاد ودية. فواكه مسطحة أو مربعة. اللون الأصفر. اللحم أصفر ذهبي ، حلو وعصير.
- بوربورليبوب. الوزن - 100-200 جم ، موسم النمو 45-50 يومًا. خضار جذر ناعم من شكل مسطح. الجزء العلوي باللون البنفسجي الوردي ، والقاعدة بيضاء.
- أبيض هولندي. اللفت السريع مناسب للتخزين على المدى الطويل. فواكه بيضاء مع لب العصير وطعم لطيف. تحتوي على حمض السكسينيك - محفز حيوي واسع النطاق.
- لحم كاريلي أبيض. اللفت منتصف الموسم مع بشرة ناعمة من اللون البنفسجي المخضر. اللحم الأبيض العصير. طعم ضعيف. تنوع منتج للغاية مع جودة حفظ جيدة.
- القليل ركوب هود الأحمر. الصف منتصف الموسم. الثمار ممدودة ، بيضاء اللون ، أرجوانية في الأعلى. الوزن - 200-250 جم. الصنف مقاوم للإزهار. موصى به للحمية والسكري والسمنة.
- كرة الثلج اللفت الناضج المبكر. خضروات جذور بيضاء مستديرة مع عجينة كثيفة.
- الياقوت. درجة النضج المبكر. ورقة خس. يستخدم الخضر للسلطات. الأوراق جاهزة بعد 30 يومًا من الإنبات.
- عداء. تنوع مبكر مبكر مع فواكه صغيرة ومسطحة قليلاً. اللون - أبيض ، رأس - أرجواني. اللب أبيض وعصير.
- اليوبيل 85. اللفت الناضج المبكر. الخضروات البيضاء المدورة. لحم أبيض طري. الوزن - 105-120 جم.
- الأرجواني في وقت مبكر. مجموعة متنوعة ناضجة ناضجة ولدت من قبل مربيين أجانب. الخضروات الجذرية المستديرة بقطر 8-12 سم اللون - أبيض ، قمة - أرجواني. الوزن - 65-90 جم.اللحم الأبيض كثير العصير و حلو.
- حكاية خرافية روسية. تنوع منتصف مبكر. فواكه مدورة. الجلد رقيق ، أصفر. طعم رائع. تشكيل المحاصيل ودية.
كيفية اختيار مجموعة مناسبة؟
لتنمية اللفت الغني واللذيذ على الموقع ، لا تحتاج فقط لرعايته - للتوابل والماء والتغذية في الوقت المناسب ، ولكن أيضًا لاختيار الصنف المناسب. هناك الكثير من أنواع اللفت ، وقبل اختيار البذور ، عليك أن تقرر - ونوع اللفت الذي تهتم به.
نصائح لاختيار تشكيلة اللفت:
- مواعيد النضج. بفضل المربين اليوم ، هناك أصناف ناضجة ناضجة تنضج في 45-55 يومًا. إذا كنت ترغب في الحصول على محصول سريعًا للاستهلاك الصيفي ، فاختر الأصناف المبكرة. بالنسبة إلى الإشارات المرجعية الشتوية ، من الأفضل أخذ النضج المتوسط أو اللفت المتأخر ، والنضج في 60-80 و 100-120 يومًا ، على التوالي.
- التقسيم. للحصول على الحد الأقصى من الغلات ، يولد المربون أصنافًا خاصة لمناخ معين. هناك أصناف تنمو بشكل رائع في وسط روسيا ، ويتم تقديم خيارات أخرى للأورال وسيبيريا.
- صفات الذوق. يمكن لكل بستاني اختيار اللفت بطعم مناسب - حلو ، لاذع ، مع أو بدون مرارة ، حاد وغير حاد.
- الأحجام. يمكن لأي شخص يحب الخضروات الجذرية الكبيرة أن يزرع اللفت الذي ينمو حتى 1-2 كجم. أولئك الذين يفضلون فواكه أصغر - اختر أصناف من النطاق - 60-400 جم.
- مظهر خارجي. يحب العديد من البستانيين الأشكال والألوان الجديدة غير العادية. لا يتم تقديم اللفت اليوم ليس فقط باللون الأصفر التقليدي والشكل المستوي. هناك أصناف ذات محاصيل جذر طويلة ومستديرة ، هناك لفت أخضر ، أبيض ، بنفسجي ، أرجواني ، أسود ، وردي ، نغمتين.
يوضح الجدول أدناه أصناف اللفت الأكثر شيوعًا ، والتي تتميز بفترة نضج وطعم وإقليمية وحجم.
أنواع متنوعة | متنوعة اللفت |
مبكرًا (40-60 يومًا) | غلاشا ، سنو وايت ، حفيدة ، حشرة ، كرة ذهبية ، ماي أصفر ، سنو مايدن ، طوكيو ، كرة ثلجية ، ياقوت ، عداء ، اليوبيل 85 ، غيشا. |
متوسط (60-90 يومًا) | كرة ثلجية ، حلم أطفال ، ممرضة ، لحم كاريلي أبيض ، الرداء الأحمر الصغير ، Gribovskaya ، Dunyasha ، المذنب ، لاذع ، ليلة بيضاء. |
متأخر (من 90 يومًا) | المذنب ، القمر ، السحب ، المدار |
أثمر كبير | ليلة بيضاء ، حجم روسي ، بتروفسكايا -1 ، ميلان. |
حلو | الجيشا ، ليلة بيضاء ، سنو وايت ، بتروفسكايا -1 ، الكرة الذهبية. |
لمنطقة موسكو | بتروفسكايا -1 ، ميلانو ، سنو مايدن ، وايت نايت ، جيشا. |
للأورال وسيبيريا | حرق السكر ، Gribovsky المحلية. |
اللفت هو من الخضروات المنسية دون استحقاق يستحق اهتمام البستانيين. يمكن أن يكون محصول الجذر إضافة رائعة إلى جدولك. يحتوي هذا الفيتامين على مجموعة فريدة من العناصر الغذائية وطعم أصلي. والأهم من ذلك ، يمكن لكل بستاني اليوم العثور على أصناف ترضيه.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1